“食物过敏”是指摄入食物时由于食物中的某些成分引起免疫应答,导致消化系统或全身性的变态反应。以下食物成分容易引起过敏的是( )
2023-04-20
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A、纤维素
B、维生素
C、蛋白质
参考答案:C
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