与以吃交好、以吃释怨、以饮消愁的中式宴饮方式不同,西式冷餐会、自助餐提供了自由宽松的气氛。晚清以来,社会交往扩大,外事活动增多,吃西餐成为待客的新方式。官场借助西餐酒会进行交际,民间也争相效法,西餐馆自此便在中国立足、生根。根据以上材料,下列判断有误的是:( )。

2023-08-31

A、传统中式宴饮便于联络亲朋,整合关系
B、晚清以来,西餐开始成为待客的主要方式
C、中国西餐经历了从官员到大众化的发展
D、西餐比传统中式宴饮利于私密化的交谈

参考答案:B

A 项,根据“以吃交好、以吃释怨、以饮消愁的中式宴饮方式”,可知中式宴饮有助于建立友好关系,选 项表述与文意相符,排除;
B 项,原文仅提及“吃西餐成为待客的新方式”,而选项表述为“主要方式”,选项表述偷换概念,当选;
C 项,根据“官场借助西餐酒会进行交际,民间也争相效法”可知,西餐由官场逐渐走向百姓大众,选项表述与文意相符,排除;
D 项,根据“西式冷餐会、自助餐提供了自由宽松的气氛”可知,西餐更适合私下自由交谈,选项表述与 文意相符,排除。