泡茶实践是一种感受的过程如( )

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以下不属于红茶的是( )

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世界红茶鼻祖是指( )

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焙火的方式有( )

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大红袍特殊品质形成的关键在于( )

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下列被称为有一年茶、三年药、七年宝的说法的是( )

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下列不属于没有揉捻的是( )

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历史上“喜动龙颜，获赐年号，遂改县名关棣为政和”的皇帝是( )

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西湖龙井在杀青时，叫( )，在干燥时叫( )

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绿茶基本工序可以概括为( )等步骤。

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( )是我国生产历史最悠久、产区最辽阔、品类最丰富、产量最庞大的一类。

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茶叶中的生物碱不只咖啡碱，还有( )

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制茶过程中利用了多酚氧化酶的茶类有( )

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茶多酚集中表现在( )上。

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茶叶分类的生化依据为( )

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咖啡碱因最初是在( )中发现，故名咖啡碱。

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一般绿茶茶氨酸含量是( )

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茶树鲜叶中水分占( )

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栽培茶树，为了( )，往往用修剪抑制茶树纵向生长，促使茶树枝横向扩展。

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下列哪种茶的发酵程度最低？

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